Zu Kochen mit Hans - Hauptseite

Bayrischer Wursttopf

 

1 Pack Kartoffelpüree und Zutaten lt. Packungsaufschrift

40 g Butter
Pfeffer
1 Tl. Kümmel
Muskatnuss
400 g Sauerkraut
250 g Fleischwurst
4 El. Emmentaler

Püree nach Anweisung zubereiten, mit 20 g Butter, Pfeffer und Muskatnuss verfeinern.

Sauerkraut mit Kümmel vermengen, erwärmen. Ofen auf 200 C vorheizen. Fleischwurst in Scheiben schneiden, eine Auflaufform ausbuttern, alles einschichten, mit Käse und Butter bestreuen, 15 Min. backen.

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