Zu Kochen mit Hans - Hauptseite

Leberwurst "alter Art"

 

250 g feine Leberwurst
2 kl. Gewürzgurken, gehackt
1 Eigelb
1 /2 EL Petersilie, gehackt
1 kl. Zwiebel, gehackt
Pfeffer
2 EL Paprikaschote, rote, gehackt
Paprikapulver

frisches Backhausbrot
Alle Zutaten gut vermischen. Mit Pfeffer und Paprika abschmecken und auf frischem Backhausbrot servieren.

 

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