Zu Kochen mit Hans - Hauptseite

Kochkäse

 

150 g Butter oder Margarine
150 g Schmelzkäse
200 g Handkäse
1 Becher Sahne
Salz
Kümmel
Fett bei geringer Hitze zerlaufen lassen. Schmelzkäse und klein geschnittenen Handkäse zugeben und unter ständigem Rühren auflösen. Sahne unterrühren und mit Salz und Kümmel abschmecken.

 

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