2 Camembert 100 ml Sahne 2 EL Creme fraîche Salz Pfeffer Kräuter, gehackt (Schnittlauch, Petersilie u. Dill) Paprikapulver 1/2 Zwiebel |
Camembert reiben und mit Sahne und Crème fraîche verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der Masse Bällchen formen und in
Paprikapulver bzw. gehackten Kräutern wenden. Zwiebel in Würfel schneiden
und dazu servieren. |