Was sind Rapünzchen? Rapunzel, Feldsalat oder Ackersalat
| 500 g Rapünzchen 1/8 l Joghurt 2 Eßl. Öl 1 Eßl. Zitronensaft Salz, Zucker frische Kräuter |
Die Rapünzchen wie üblich vorbereiten. Joghurt mit
Zitronensaft, Öl, Salz, Zucker und den gehackten Kräutern verrühren und die
Rapünzchen darin durchziehen lassen. |
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