| 300 g Schweinebraten 2 Scheiben Schwarzbrot |
Vom großen Schweinebraten werden die zwei Randstücke
abgeschnitten, um als "warme Eckchen" für das Abendbrot oder als Zwischenmahlzeit aufgehoben zu werden. Die Bratenreste werden heiß gemacht, auf Schwarzbrot gelegt und
mit einer dunklen Dazu einen Rohkostsalat oder eine Gemüsebeilage. |
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