| 200 g Butter 3 Eier 4 Esslöffel Zucker 1/2 Zitrone 1 Pfund geriebene, gekochte Kartoffeln 1 Tasse Rosinen 2 Esslöffel gehackte bittere Mandeln |
Man verrührt erst die Butter mit den Eiern gut zusammen, alsdann gibt man die übrigen Zutaten hinzu, reibt eine Form mit Butter ein und bäckt alles 1 Stunde bei schwacher Hitze. |
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Sachsen-Anhalt