| 1,3 kg Kartoffeln 3 große Zwiebeln 60 g Butter |
Die Kartoffeln mit der Schale kochen, schälen und grob
hacken. Die Zwiebeln grob hacken und mit den Kartoffeln mischen. Plätzchen
daraus formen. In einer Pfanne mir Butter bräunen. Sehr heiß servieren. |