| 4 Baguette - Brötchen 4 EL Mayonnaise 3 Tomaten, mittelgroß 8 Scheibe/n Roastbeef - Aufschnitt 4 Gewürzgurken 1/2 Kästchen Kresse einige Salat - Blätter, grün Pfeffer |
Brötchen aufschneiden, toasten und mit je einem EL
Mayonnaise bestreichen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat
putzen, waschen, trocken tupfen. In Streifen schneiden und auf die unteren
Baguettehälften verteilen. Je 2 Scheiben Roastbeef und 3-4 Tomatenscheiben
auf die salatbelegten Brötchen legen. Mit Pfeffer würzen und mit Kresse und
je einer Gewürzgurke garnieren. Obere Brötchenhälften darauf legen. |