Zu Kochen mit Hans - Hauptseite

Bulgarische Hackfleischsuppe

 

150 g Hackfleisch
Salz
Pfeffer
2 El  Fadennudeln
0,5 l Wasser
1 El Petersilie
Nudelchen zerbrechen, Hackfleisch würzen und und zu kleinen Kügelchen formen. Ins kochende Wasser geben und garziehen lassen. Petersilie zugeben. Mit frischem Pfeffer abschmecken.

 

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