| 150 g Thunfisch 150 g geschälte Tomaten 2 dl Schlagobers 3 Eier Thymian 300 g Auslegeteig |
Die Springform mit dem Auslegeteig auslegen. In einer
Schüssel das Schlagobers und die Eier gut verrühren. Dann die Tomatenstücke
und die Thunfischstücke untermischen. Salzen, pfeffern und reichlich mit
Thymian würzen. Alles auf den Tortenboden gießen und im Backofen bei 200C
ca. 35 min backen lassen.
Aus der Springform nehmen und sofort servieren. |