Von Kaninchen, Geflügel, Lamm und Wild

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Indian gefüllt	Gefüllte Ente
Hähnchenbrust mit Käsefüllung	Knusper-Gans mit Füllung
Putenrahmgulasch	Putenroulade mit Schinken und Käse in Lauch-Sauce
Putenschnitzel in Kräuterrahm überbacken	Soufflierte Fasanbrust im Spinatmantel

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