3 Eier, 300 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 500 g Mandeln geschält und gerieben 1 Teelöffel Zimt 125 g geriebene Schokolade 4 cl Kirschlikör Salz etwas Butter |
Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mandeln,
Zimt, Schokolade, Kirschlikör und Salz zugeben.
Den Teig kneten und im Kühlschrank ruhen lassen.
Ofen auf 160 °C vorheizen. Blech in den Ofen schieben und während 20 Minuten backen. |