2 Zucchetti 1 Aubergine 0,5 dl Olivenöl Salz Pfeffer |
Zucchetti und Aubergine in Längsrichtung in dünne Scheiben
schneiden. Das Olivenöl mit Salz und Pfeffer würzen und damit die
Gemüsescheiben bestreichen.
Auf einer Alufolie beidseitig während je etwa 2 min grillen. |