Löwenzahn
Hauptzutaten:
Löwenzahn
Zubereitung:
roh
Nebenzutaten:
Geräuchertes, Essig, saure Sahne, Eier (hartgekocht), Marinade, Äpfel
Wesentliche Würzmittel:
Salz, Pfeffer, Dill, Kerbel, Estragon, Schalotten, Zitrone, Rosenpaprika, Petersilie, Borretsch, Schnittlauch, Pimpinelle, Zitronenmelisse, Tripmadam, Gartenkresse
Ergänzende Würzmittel:
Efeu-Gundermann, Catawissa-Zwiebel, Ehrenpreis, Kresse, Hirtentäschel, Pastinake
Würzmischungen:
Kräuteröl