Rotkohl

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Hauptzutaten:

Rotkohl

Zubereitung:

roh, zerkleinern

Nebenzutaten:

Öl, Essig, saure Sahne, Äpfel, Ananas

Wesentliche Würzmittel:

Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Zucker, Honig, Dill, Kerbel, Anis, Zitrone (Saft und Schale), Rosinen, Walnüsse, Johannisbeeren, Meerrettich, Petersilie, Gartenkresse

Ergänzende Würzmittel:

Sesam

Sonstige Würzzutaten:

Rotwein

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