Rohkostkäsedip, Kräuterdip

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Hauptzutaten:

Joghurt, saure Sahne, Mayonnaise, Käse

Zubereitung:

mischen, aufschlagen

Nebenzutaten:

Ketchup, Öl, Eier

Wesentliche Würzmitel:

Pfeffer, Paprika, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch, Dill, Kerbel, Thymian, Zitronenthymian, Quendel, Basilikum, Salz

Ergänzende Würzmittel:

Sauerampfer, Anis, Zimt, Nelken, Cayennepfeffer, Schafgarbe, Löwenzahn, Orangenschale, Blauschimmelkäse, Engelwurz, Meerrettich, Kresse

Würzmischungen:

Kräutersalz, Curry, Chilipulver

 

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