Pilzsuppe
Hauptzutaten:
Pilze
Zubereitung:
dünsten, kochen
Nebenzutaten:
Butter, Mehl, Sahne
Wesentliche Würzmittel:
Petersilie, Basilikum, Thymian, Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin, Dill, Schnittlauch, Zitrone, Pfeffer (schwarz, weiß), Anis, Estragon, Borretsch, Ysop, Salz
Ergänzende Würzmittel:
Fenchel, Salbei, Wacholderbeeren, Diptam, Drachenkopf, Zitronenmelisse
Würzmischungen:
Curry, Chilipulver
Sonstige Würzzutaten:
Sojasoße